2018年10月25日

シェフすずきけんいちろうのカルボナーラ

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どうも。
おかげさまで木曜日でございます。

なんていうか。
お腹のすいた木曜日の昼下がり。
近所のスーパーで、お弁当を選んでいたら、不意にカルボナーラが食べたくなりました。

そして。
店内でクックパットを見ながら材料調達。
IMG_5387



そんなわけで。
どうも。
シェフすずきけんいちろうです。


とりあえず。
レシピを見ながらソースを作ります。
IMG_5389


薄い。。。
薄さが色ににじみ出とる。。。


そんなわけで。
粉チーズと生クリームを大量投入。
IMG_5391



ええとろみが出てきました。笑
IMG_5392




そして。
出来上がったカルボナーラに、粉チーズまるまる1本投入。
FullSizeRender




【インプレ】
・・・。
ひたすら。
塩辛い。

そして押し寄せる胸やけと胃もたれ。。。


うん。
何にしても。
「基本」が大切だということを再認識しました。。。。


なんていうか。
そんなわけで。
本日のジム練習でも基本をみっちり練習していきましょう!



・・・・。
あー。
気持ち悪い。

動けるんかな。。。




なんていうか。
そんなわけで。
そんなところです。

kyotosaiin at 15:53│Comments(0)

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