2018年10月15日

月曜日どうでしょう 

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どうも。
おかげさまで月曜日の休館日でございます。

なんていうか。
起きると昼の2時!!笑

お腹がすいて起きるという、欲望のままの起床。



そんなわけで。
こないだアニメで見た「卵の天ぷら」を作ってみることに。笑
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ちなみに。
ワタクシの得意料理は「マヨネーズスープ」!!!

スープ皿にマヨネーズを半分くらい注ぎ込み、クルトンとパセリを浮かべ(乗せる?)て完成という全国のマヨラーが泣いて喜ぶ至極の一品でございます。


そんなワタクシ。
もちろん天ぷらなんぞ42年間の人生で作ったこともなく。。
なんで、天ぷらを作ろうかと思ったのか、自分でもわからないのですが、とにかく寝起き早々に天ぷらを作ってみることにしました。




ホントは凍らせた卵を使うみたいなのですが、時間もなかったので、お湯の中に卵を割って投入。
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で。
ここで天ぷら粉がないことに気づき、火をとめてスーパーに行ってきました。


そんなわけで、
帰宅。
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マヨネーズを天ぷら粉の代わりにして揚げたらええやん、、と思いつつも、今日のところは基本に忠実に。。
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まずはまいたけを揚げてみます。
・・・。
洗うんか?これ??
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洗うか迷ったんですが、火を通せばバイキンも死ぬと思って、そのまま投入。
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なんや?これ??
唐揚げみたいになったぞ?
IMG_4794



で。
ここで事件発生。

そういや、おばはんが天ぷら揚げてたときに、クッキングシートみたいな油を吸い取らせる紙みたいなん敷いてたな〜と思いだしたものの。。。

クッキングシートどこにも見当たらず。。。


仕方ないので、お皿に直置き・・・。
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そんなギトギトの天ぷらをどんぶりに移して完成!
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完成予想図はこんな感じ!
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現実はこんな感じ!!
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・・・。
なんていうか。
ひたすら脂っこい卵ご飯って感じでした。笑

やっぱりマヨネーズスープのほうが上やなぁ〜笑


なんていうか。
そんなわけで。
本日のネコ。
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なんていうか。
そんなわけで。
そんなところです。


kyotosaiin at 16:38│Comments(0)

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